Suedwind Niederoesterreich Sued

"Eine Bohne erobert die Welt"


Echt - Wiener Kaffeekultur oder doch eher Geschenk der Araber
an das Abendland? Was wären unsere Kaffeehäuser ohne Kaffee! Der Kaffee - Workshop liefert die Hintergründe: ökologische, soziale und kulturelle Aspekte unserer Kaffeetradition werden dabei aufgedeckt.

Kaffee ist eines der wichtigsten Exportgüter für viele Länder des Südens. Im Workshop verfolgen wir gemeinsam den Weg der Kaffeebohnen vom Anbau über den internationalen Weltkaffeemarkt bis in unsere Tassen. Wir entdecken Kaffeespezialitäten unterschiedlicher Länder, lernen die Arbeit auf einer Kaffeeplantage kennen und reisen auf den Spuren des Kaffees durch die Geschichte. Mit einer Tasse Kaffee stärken wir auch unsere Nerven, um uns von den Kursschwankungen an den internationalen Kaffee-Börsen nicht durcheinanderbringen zu lassen!

Dauer: 2 volle Stunden
Alter: 14 - 18 Jahre
Ort: an den Schulen
Zeit: nach Absprache mit den LehrerInnen

Anfragen: Südwind Niederösterreich Süd
Bahngasse 46, 2700 Wiener Neustadt

Tel.: 02622/24832
Fax: 02622/85321
E-mail: suedwind.noesued@oneworld.at